大晦日にメゾン ルロワのマコンヴィラージュ2014。 みずみずしい青リンゴやマスカット、チョーク質のミネラルの香りや、オレンジの様な柑橘類のニュアンスも感じる。 フレッシュな酸とミネラルのバランスが良く、レモンやグレープフルーツの様なシトラスの物腰の柔らかい長い余韻。 年末に寒鰤のしゃぶしゃぶにポン酢と万能ネギ、紅葉おろしと共に最高のマリアージュでした！ 白身魚や野菜、お出汁の効いた和食が合いそう。

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