DM.WEINBACH GEWURZTRAMINER RESERVE 2012 やや低い粘性。透明で明るい淡黄色。 華やかな芳香がふわっと広がる。軽そう。(上方置換で集めたい香り) ライチ、白いバラの花束のようで、少し甘い香り。 糖度が高そう。甘みを感じる。柔らかくて、膨らみがある。 (Dm.Trimbach Riesling 2011と比較して、感じた。) ぬるくなると、甘さがベトっとして、緩むようで美味しくない。 フィニッシュは、やや長く、ほろ苦い。ピノグリと似ている。

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