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3.5
ブルゴーニュ・ルージュ 2013 ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ ヴォーヌ・ロマネ東のフラジェ・エシェゾー村にあるAC ブルゴーニュ指定の4つのリュー・ディ、ポワリエ・ドゥット、レ・ゾトゥロ、レ・コンブ、アン・シャナーニュで栽培されたブドウのアッサンブラージュで造られているらしい。 新樽は用いないが、ドメーヌの特級や一級と同様、アリエ産のバリックで18ヶ月間熟成。 ドミニクローランや、ルイジャドなどのネゴシアンに販売してるらしいが、確かに樽のニュアンスはローランのワインの根本にある、甘い華やかさとフルーティさがこのワインにも出ている。 まあ、こっちがオリジナルなのかもしれんが。 総栽培面積9haあまりと小規模ながら、ジュヴレィ・シャンベルタン村からヴォーヌ・ロマネ村にかけて、6つの特級畑を所有しているらしい。 ダークだが鮮やかでもあるルビー色のエッジ。 アロマはフランボワーズ、ストロベリー、レッドチェリー、甘い薔薇やスミレ、白い花々、ムスク、ローストな樽香、ローズマリーなどの清涼感のあるハーブ。 赤い果実味ベースに少量のカシスをまぶしたようなテイスト、酸やタンニンはまだ強調してるが、ミネラルは豊富で1時間くらい経過すれば滑らかなストラクチャーから受け渡される甘草や赤い花々、柑橘系などのフルーツの余韻も残る気がする。 香りに関してはプルミエレベルかと。 でも味わいがまだ若いのか、ヤンチャさを感じるかなw まあACブルでこのレベルなら悪くないかと。
テスト1899
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ブルゴーニュ・ルージュ 2013 ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ ヴォーヌ・ロマネ東のフラジェ・エシェゾー村にあるAC ブルゴーニュ指定の4つのリュー・ディ、ポワリエ・ドゥット、レ・ゾトゥロ、レ・コンブ、アン・シャナーニュで栽培されたブドウのアッサンブラージュで造られているらしい。 新樽は用いないが、ドメーヌの特級や一級と同様、アリエ産のバリックで18ヶ月間熟成。 ドミニクローランや、ルイジャドなどのネゴシアンに販売してるらしいが、確かに樽のニュアンスはローランのワインの根本にある、甘い華やかさとフルーティさがこのワインにも出ている。 まあ、こっちがオリジナルなのかもしれんが。 総栽培面積9haあまりと小規模ながら、ジュヴレィ・シャンベルタン村からヴォーヌ・ロマネ村にかけて、6つの特級畑を所有しているらしい。 ダークだが鮮やかでもあるルビー色のエッジ。 アロマはフランボワーズ、ストロベリー、レッドチェリー、甘い薔薇やスミレ、白い花々、ムスク、ローストな樽香、ローズマリーなどの清涼感のあるハーブ。 赤い果実味ベースに少量のカシスをまぶしたようなテイスト、酸やタンニンはまだ強調してるが、ミネラルは豊富で1時間くらい経過すれば滑らかなストラクチャーから受け渡される甘草や赤い花々、柑橘系などのフルーツの余韻も残る気がする。 香りに関してはプルミエレベルかと。 でも味わいがまだ若いのか、ヤンチャさを感じるかなw まあACブルでこのレベルなら悪くないかと。
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