ボルドーのエピキュア。 色は暗いガーネット。エッジはレンガ。粘度は低い。 香りはスパイス、皮、土、バニラ、まだベリーっぽさもある。 飲み口はさらっと。苦味が直ぐ来る。甘さは少なくドライ。スパイシーさも。鼻から抜ける香りはミント。酸は中程度。タンニンも程々で旨味と余韻になる。 バランス悪いとは思わないけど、旨味やコクが少なく余り好みじゃないかな〜。

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