アン爺 ベストワイン アルゼンチン編 １「ニコラス カテナ・サパータ」

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アルゼンチン、アンデス山脈の麓 メンドーサにある「ボデガ・ カテナ・サパータ」のイタリア系３代目オーナーであるニコラス・カテナは経済学の教授でもあった。 1982年、カリフォルニア大学に客員教授として招かれた際、 週末を利用してナパ・ヴァレー を回っていた。 そして ロバート・モンダヴィ・ ワイナリーを訪れ、その成功を 目の辺りにした彼は、メンドーサに帰り、モンダヴィから学んだ事を実践していった。

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現在、ボデガの外観はマヤのピラミッドをイメージしている。 ワインのジャケットも それだ。

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写真は「2008 ニコラス・カテナ・サパータ」 このワイナリーの最高級キュヴェである。 なんと R・パーカーが98点を付けている。 若いうちはマルベックからのリッチで凝縮した果実の香りが あり、熟成を経て カベルネ・ソーヴィニヨンからの複雑性が増す。なかなかのワイン。

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2009、2010は如何でしょうか？ 飲んでみたいです^_^。

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2008よりは、 落ちるようですが～ ３ダウンか？ ニューワールドにしては、 イイ ワインです。

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勉強になりました。ありがとうございます(*^^*)。

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