Bérèche et Fils Brut Réserve
ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

3.30

口コミ

70件

Bérèche et Fils Brut Réserve(ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 蜂蜜
  • 青リンゴ
  • トースト
  • レモン
  • オレンジ
  • パッションフルーツ
  • 赤リンゴ
  • マスカット

基本情報

ワイン名Bérèche et Fils Brut Réserve
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling wine(White)

口コミ70件

  • 4.0

    2017/04/02

    特別な日に飲みたいシャンパーニュ ふくよかな味わいで蜜の感じが心地良い

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2017/03/12

    ドザージュも増えて 色もピンクっぽさなくなり スタイル変わったねー 美味しいけど。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.5

    2017/01/19

    マグナム。08デゴルジュ。 すっごく良い状態で めちゃ美味しい！！ 芳ばしく香ばしく旨味も しっかり、黄金糖の風味も。 ドザージュ9-11と 普段飲むものにしては多め。 でもその糖がこのシャンパーニュの 美味しい熟成に良い役割を したのかも。 お祝いの会にピッタリでした。 蟹とカリフラワーのムース、 デコポン添えや 鱈の白子のピカタに ミモレットとオレンジ白菜の クリームソースかけたのとか、 最高にマリアージュしてました。 幸せ。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/11/23

    デゴルジュ2016.1月の 新しいボトル。 知ってるベレッシュと全然違う！ スタイル変えたんですかね？？ 詳しい方教えてください〜。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.0

    2016/11/09

    Fさん、誕生日祝い。元イタリアンシェフが繰り出す和食？。ワインと日本酒は全てお任せ。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/10/28

    たこ焼きシャン。 たこ焼きにベレッシュを合わせるという… 香りは複雑。蜂蜜、ナッツ、ブリオッシュ、良く熟した柑橘系。 泡がとても綺麗。 飲んだ感じではガス圧がやや低めに感じましたが、泡はいつまでも立ち上り続けます。 飲むとクリーンで凛とした感じがしますが、芯の強さみたいなモノも感じます。 これは上級キュヴェも飲んでみないといけませんね。 最後の写真は、「シャンパーニュ」の文字に惹かれて買ってきたセブン＆アイ限定プレモル。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/10/25

    DRCから譲り受けたバリックを使うことで有名なベレッシュ。 2004年からビオデナミを取り入れている作り手。 これはいい。 鼻腔を突き抜けるブリオッシュの香り。 フローラルな香りがそれをつつんでいる。 泡立ちがいいこのシャンパーニュは、舌の横からジワッと感じる酸味とともに、沢山の泡の粒が口全体に広がっていく。 程よい果実味でゴクゴク飲みたい気持ちを抑えるのに大変だ。 5000円前後のシャンパーニュではかなり良い方。 アナゴの天ぷらに凄く合う！

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2016/10/01

    M様の所で… いつも美味しい泡と楽しい時間ありがとうございます。 毎回グラスの選択が勉強になります。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/09/27

    日曜日はベレッシュの会でした♪まずはスタンダードなやつで乾杯～♪

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2016/03/28

    香りゎ少し不思議な感じで、後味がすごくよかった！

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2016/02/16

    価格：4,650円（ボトル / ショップ）

    コスパ良好。和食にも合う歯切れの良さ。 白桃のタルトのような香りに、シャープなミネラル感。シリアス過ぎず、享楽的過ぎず、ちょうど良いバランス。若いリザーブワインだが、モノがいい。1〜2年でも寝かせて飲みたい。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2015/12/27

    はちみつとブレッドの香り、綺麗な酸と泡。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2015/11/02

    ひさしぶりに築地へお魚を買いに～本日のお供はこちら… ベレッシュ・エ・フィスは初めて飲みましたが、こちらはドサージュが控えめ。そういう方がお魚に合う！と思います。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.0

    2015/08/29

    初投稿です よろしくお願いしますm(__)m グラス飲みしたシャンパーニュ、かなりミネラリー

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.0

    2015/08/19

    (2014)

    価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）

    今日はシャンパーニュを♪♪ やっぱキレのある泡は美味しい！！ 余韻の長いシャンパーニュです⭐

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ(2014)

  • 4.0

    2015/02/24

    パセミヤにて

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2014/12/12

    結構いい

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2014/07/13

    ワイン会@サン・ヴァンサン／奈良学園前。今回は、シャンパーニュの会。二本目は、モンターニュ・ド・ランス地区のReserve。シャルドネとピノ・ノワールとピノ・ムニエが各1/3。 ほんのりと赤みがかかっていて、味わいも赤みがかかったマンゴーや赤リンゴのニュアンスが感じられる。時間をかけてゆっくりと楽しみたい。 お料理は、メロンのガスパッチョ。このシャンパーニュと最高のマリアージュ。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2014/07/12

    久しぶりのシャンパーニュ 1杯目はそのまま、2杯目はなんと、デキャンタージュして。 泡は少なくなるものの、味がしっかりと前面に出て来て 2杯目の方が好みでした。

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 2.5

    2013/07/24

    はじめの泡がすごぃ〜！ずーっとしゅっわーーー！しばらくしゅわー！酸味が多めでした

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 4.0

    2017/03/23

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 2.5

    2017/03/09

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2017/02/08

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 2.5

    2017/02/08

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2017/02/05

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 2.5

    2016/12/26

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/12/25

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/08/26

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

  • 3.5

    2016/08/13

    (2012)

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ(2012)

  • 4.0

    2016/08/11

    ベレッシェ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ

このワインを探す

シャルドネを使った他のワイン

一緒だね。ワインで過ごそう。1