Caparzo Brunello di Montalcino
カパルツォ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ブルネッロ ディ モンタルチーノ Caparzo 2011 2/末の某日。商用で訪れたプラハにて会議後の会食での隣席のイタリア人スタッフのリクエスト。美しい色合いに抜栓後から香り立つアロマ...あ〜ぁ、早く飲みたい。半月近く守った禁酒でしたが前日に一杯頂いてから心のダムが決壊(._.)!!このワイン、肉料理だけでなく前菜カルパッチョにもマッチして流石イタリアワインのおおらかさを感じました(._.)/。 実はこの日はスパークしチェコの地元ビールにワインなど立て続けに頂いてしまいました。えへへ...先生ゴメンなさい(._.)/。 ※写真はレストラン近くから見たモルダウ川(1)架かるカルル橋。 (1):ご指摘により訂正させて頂きました。ありがとうございます(._.)/

カパルツォのブルネッロ 2011 私の好きなワインの一つ 凄く単純に美味しい

名古屋にも鉄板焼きの店が増えましたが、やはり私はここが一番。ワインはプルネロを。

鉄板焼にブルネロを合わせてみた。 脂の甘みに意外に合うのかも。

トリッペリア ミアの帰り道。ワインバーがあり覗いてみた。イタリアのワインは？と聞いたらブルネロを出して来た。まあ、ハーフボトルだったのでそれにした。久し振りのブルネロでした。しかし、大ぶりのブルゴーニュグラスは、ちょっと合わないなぁ(((^^;)

美味しくてお手頃なブルネロだった！

ブルネッロ ディ モンタルチーノ 40周年記念ボトル 苺　ベリー優しく浮き立ち、 赤のグラデーションはクリア 女性的なサンジョベーゼ。

保管状態が悪かったか、飲み頃が過ぎていたか。嫌な感じの酸味が出だして気になったのが残念…。

久々にハンバーグ作った(^^; ガーネット色で少し年季入った感じかな。結構アルコール感あるかな。

香りはあまり強くないがエレガントな味わい

試飲会にて

綺麗め果実の香りが優しく拡がります 2件目なので1杯だけ飲んで帰ります 甘くないデザート代わりに果実のぎゅっとした濃いニューワールド！とオーダーしたのにこんな優しく優美なワイン出てきたら、もう一杯飲みたくなっちゃう…こりゃもー店主の策略ですよね、(--;)

ALC. 13.5%

久方ぶりのブルネロ これも、美味しい。さすがに外さないデスね。(⌒▽⌒)

勢い余って、ワイン会の4本目に開けたため、美味しかったけど、記憶が曖昧なのが、非常に残念。 ブルネロ感あるなぁと思った記憶があるくらい…。また、買うか…。

さすがブルネッロ。この上なくエレガントなサンジョベーゼ。ブラックベリー、カカオ、ミネラル感もあり、ふくよかだけどボリュームがあり過ぎず赤身のお肉にとても良く合います。

プリンスホテルにて、モンテプルチアーノ。 先輩が慰労会開催してくれて感謝、ワイン上品。

イヴイヴにお家でクリパーです(^^) 鶏肉とローストビーフを買い込んで、今年３月にゲットして寝かせておいたブルネロを開けました！ が、まだ早すぎなのでしょうか？( ・∇・) フレッシュな酸味と強めのタンニンが主張してる感じです。 香りの主張は結構弱め。楽しみに待ってた割には、ちょい残念なワインでした(^^;

少し前に買ってセラーに置いていたCaparzo。以前トップキュヴェのLa Casaを飲んで、あまり感動した覚えが無かったので正直それほど期待してたワケではありませんでしたが。。。 大ぶりなグラスで飲むと、開けてすぐから非常に華やかな香りが立ち上りました。赤いベリー系。アタックにパワフルさはなかったものの、しなやかで滑らかで瑞々しく、果実のジューシーさ、甘さがしっかりと感じられました。酸とタンニンは控え目でしたが、余韻の伸びが申し分なく、想像以上に満足できる味わいでした。 状態も良かったとは思いますが、、、CaparzoのノーマルBrunello、侮っててスミマセンでした。。。

3色の中では緑が好き

ブルネロ・ディ・モンタルチーノ 深い果実感と酸味。 19年眠っていたがレンガ色まではいっていないのでまだ寝かせても大丈夫だったよう。 要デキャンタージュ！ 開かす！という意味がわかりました。