Dom. Servinドメーヌ・セルヴァン
Dom. Servinのワイン一覧
Dom. Servin Chablis(14)セルバンの11のシャブリです。別の造り手のシャブリも一緒です。 こちらのシャブリは樽を感じます。 あまり樽樽しない... 
Dom. Servin Chablis Cuvée Les Pargues(35)爽やかな酸とやや熟れた果実味。ほんのり樽のニュアンスも。熟成型シャブリの印象… 
Marcel Servin Chablis Private(34)京都、洋食西原でランチ。綺麗な酸が印象的なシャブリでした。 
Dom. Servin Chablis Grand Cru Les Clos(5)Dom. Servin Chablis Grand Cru-Les Clos 2007 07にしては色ののっ... 
Marcel Servin Bourgogne Pinot Noir(16)Green Spot2本目 
Dom. Servin Chablis 1er Cru Vaillons(8)味、香り、酸味とも良い。 
Dom. Servin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre(7)特別な日 
Dom. Servin Chablis Grand Cru Blanchot(3)シャブリ遠征。 ドメーヌセルヴァンさんにお邪魔しました。 香りは結構控えめになってたけどノワゼット香がしっかり。す... 
Marcel Servin Bourgogne Blanc Chardonnay(22)¥4000 
Dom. Servin Chablis Grand Cru Bougros(8)DOMAINE SERVIN CHABLIS GRAND CRU BOUGROS 2011 職場ワイン会 3本目/... 
Dom. Servin Chablis Selection Massale Vieilles Vignes(3)ランチ飲み。メインがお魚と鳥なのでボトルでシャルドネに。ドメーヌ・セルヴァン シャブリ Ｖ.Ｖ. 2013。 結講... 
Marcel Servin Chablis Grand Cru Les Clos(2)
Marcel Servin Chablis Special Cuvée(4)ミネラル感たっぷりで、青リンゴ、グレープフルーツ、レモン、洋梨。爽やかなフルーツ感のみならず、驚くほど厚みがあって... 
Marcel Servin Chablis 1er Cru Vaillons(7)お寿司やさんにて。 お友達持ち込みの白。 美味しかった～。 和食にも合うなんて、ワインって凄いなぁと改めて(^^)... 
Marcel Servin Chablis Grand Cru Les Preuses(1)
Dom. Servin Chablis Vieilles Vignes(3)スッキリ、キリッとした辛口な味わい。深み、厚みはさほど感じない。濃い目のソースを使った料理と相性が良さそう。 
Dom. Servin Chablis Grand Cru Les Preuses(1)もっと酔っ払ってない時に飲みたかった。。。笑 
Marcel Servin Chablis Grand Cru Bougros(3)
Marcel Servin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre(1)
Dom. Servin Chablis 1er Cru Butteaux(1)