Pommery Cuvée Louise
ポメリー キュヴェ・ルイズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pommery Cuvée Louise |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ83件
2017/02/12
(2000)
マグナム
2016/12/13
(2004)
泡が苦手な私でもこれは美味でした！
2016/11/14
(2002)
おひさ
2016/08/18
(2002)
Ｆさん誕生日祝いの後、戸田さんの新しい店ラ・モデスティ、オープン前に襲撃。、戸田さんからのお祝いシャンパーニュ。
2016/08/18
(1989)
国:フランス 地域:シャンパーニュ 名前:ポメリー キュベルイーズ 89 品種:シャルドネ ピノノワール 外観: オレンジがかった黄金色 香:みりん、しょうゆ、シェリー、焼きりんご、チョコレートムースケーキ、ナッツ、レーズン、みたらし団子や焼きリンゴの果汁が染み込んだタルト 味: 泡はほんの少し紹興酒やシェリーのようなニュアンスが支配的だが、旨味がかなり押して来る。酸味もしっかりしているがうまみのボリュームに甘みを感じる。アフターは儚い。 印象:かなり退色しているような外見。泡はほぼなくさわさわ程度。香りも醤油などが支配的だっただ時間が経つにつれて、フルーツ系やタルト系の香りが出てくる。 飲み口はインパクトにかなりの旨味を感じる厚みがあるがアフターはすーっと消えていくエレガントが熟成するとこんな感じなのか？？いっしょに食べたフォアグラとイチジクのソテーとの相性は神懸かり的。ブルゴーニュグラスの方が良かった。 92点
2016/08/12
(2004)
Pommery, Cuvée Louise, 2004. 白い花、香水やミネラルの鉱物的な香り。濃厚な柑橘の果実味と余韻に長く残る深いコクのある苦味。
2016/07/24
(1999)
第二段❗お誕生日に旦那様から♥いつもありがとうございます。
2016/07/22
(1999)
若干、焦げたトースト香、バッチリ。泡も、柔らか。 柔らかな甘さ、余韻も素晴らしいの一言。 白い果実味より、黄色い果実が強い。 この柔らかさは、ラベルに通じる
2016/06/18
(1999)
キュヴェ ルイーズ'99(＾ｰ^)ノ
2016/05/01
(1995)
pommeryのさらに美味しいpommery cuvee Loise クリーミーな泡に長い余韻 せっかく素晴らしいchampagneを飲むので、合わせたのは一回やってみたかったお肉をパイで包むという見た目からすでに美味しいこと間違いないやつ(￣▽￣)。
2016/02/11
(2002)
樽香しっかり、ブリオッシュ。
2016/01/24
(1999)
友人と和食へ。 友人持ち込みのルイーズは飲み頃！！ 料理もおいしい！！ @青山 和食いち太
2016/01/10
(1987)
1987シャンパーニュ。 このヴィンテージだと、泡はほぼ抜けているということを学んだ。
2015/12/31
(1999)
今年最後のシャンパーニュはこちら。 ポメリー・キュヴェ・ルイーズ1999。 クレモン・ペルスヴァルとドゥラモットのブラン・ド・ブラン2007と迷いましたが、今朝こちらに決めました！ 色は小麦色がかった濃い黄金色。熟成を感じます。 泡はまだまだ元気ですが、注いでから落ち着くと上品かつ繊細に登り続けます。 香りは濃厚、凝縮した果実味、香ばしいブリオッシュ。 飲むと、濃いっっ！ さすがの16年熟成。 余韻は長く、ドサージュ少なめにもかかわらず甘さが心地よく残ります。 フォロワーの皆様、1年間ありがとうございます。 どうぞ良いお年をお迎え下さい。
2015/11/07
(2002)
週末は泡から… 一週間の疲れがとれず、ジムに行ったりマッサージにいってもダメ…なのになのに…なぜ…おいしいシャンパーニュをのむと治るのだろうか？奇病？
2015/10/29
(2002)
canonにて^_^
2015/09/15
(2002)
週末ご飯はカットャトーラと泡～ルイーズ02はフレッシュさも残っていて良い出来でした～( ^o^)
2015/08/11
(1998)
潤子さんウェルカム会。 tomokazuさんは「ちょっといい泡持っていきます」の宣言通り、ルイーズの1998ミレジメ！ 深みのある果実味、熟成を思わせるブリオッシュの香り♪
2015/07/05
(2002)
どうしても…どうしても、ウニカッペリーニが食べたくなり、散財して作りました…あわせたのはルイーズです。美味しいけどベストではない…ベストが見つかるまでまた散財です(^◇^;)
2015/05/21
(1989)
マグナム
2015/05/17
(2002)
本日は餃子シャン！！ 大人買いしたルイーズを…うん！あうあう！ルイーズは主張しすぎない中庸な感じが好きです！
2015/04/17
(1999)
ポメリーのルイーズ1999。 アタックがしっかりしてて、楽しくワインの世界に引き込まれて行く！
2015/03/09
(2002)
落ち着いた香り、桃、洋なし、熟したりんご、トースト、バター、ハチミツの香り。柔らかでいてしみじみとした味わい。 あまり印象に残らなかったです。 美味しくないのでは無く他のものと比べるとゴージャスではなく親しみやすい味でした。CPは抜群です☺ シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
2015/02/05
(1999)
安いポメリーと差があまり感じられない…
2015/02/03
開けたては正直ぱっせず放置。温度が上がってきてからはピノの厚みが全面に出てきて向上。
2015/01/18
(1999)
価格：8,500円（ボトル / ショップ）
均整のとれた整った味わいでした！ 重すぎず軽すぎずいいバランスです☆☆
2015/01/12
(1999)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
お祝い
2014/12/12
(1999)
ポメリーもなかなか旨いですね(^-^)
2014/08/14
(1999)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
トーストの香りがする熟成感が素晴らしい
2014/08/08
(1999)
ルイーズ1999天ぷらやさんに持ち込みして、飲みました～(^-^) ポメリーの中で一番好きです(^-^)
