San Giusto a Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baroncole
サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ レ・バロンコレ

暗めのルビー色、スミレ、藤の花、紫の香り。果実味たっぷり。酸味が複雑で微かな果実の甘味も感じる。タンニンはあまり前には出てこない。２日め。黒胡椒、物凄くスパイシー。あれ、しばらくすると、胡椒の感じが薄れて果実の酸味と甘みが。渋味も。 2017年の赤2つグラス

キャンティ クラシコ 軽やかでラズベリーや木苺のような香り スモーキーさも感じられ、複雑なニュアンス ジビエに合いそう

サンジュスト・ア・レンテンナーノのキャンティリゼルバ安定の美味しさです。

周りが美味しい、美味しいと言って飲んでいるワインを内心『そうかな？』と思い、首を傾げながら飲んでることがあります。それは体調が良くなかったり、ひとりだけブショネに気づいたか、ひとりだけブショネと思い込んじゃってるか、と諸々の理由がありますが、一番の原因は『好みじゃない』と言うことに尽きるかも知れません。 ヴィンテージがトスカーナで2002という微妙な年であるということはさして影響していないと思います。 サン・ジュースト ア・レンテンナーノ、バロンコーネは、キャンティクラシコの安定感に比べると年によってムラがあるように思えます。3年程前に同じバロンコーネ2001を飲んだとき、酸とタンニンが豊富で、余韻が長いことに変わりはなかったものの、もう少しエレガントでかつボリューム感がありました。 あっ？！じゃ、やっばりヴィンテージなのか？(ﾟoﾟ;; ガイオーレ南部、粘土質、非常に大胆な考察かとは思いますが、土地はどちらかと言うとメルロー向き、ペルカルロではなく、リコルマなんじゃないか？と、剪定が厳しく、房の数が少ないので極端に凝縮感があり、アメリカ市場を意識したように思えます。そう考えながらペルカルロ飲みたいです( ；´Д｀)、文句言ってるわりには、キャンティクラシコも飲みたくなってきました。 サン・ジューストを好きな人が、モンテヴェルティネ好きになるかなぁ？？だってこのワイン、すごくボルドー的です。

美味しいキアンティクラシコを飲んだ事が無い... 選び方が悪いのか、飲む御作法を分かってないのか、そもそも自分に合わないのか... 何度目のトライだろうか、今回もうーん。。 2007年なので色はレンガ味を帯び始め、若干揮発アルコールが強いものの香りもなかなか。 でも、口に含むとやっぱりイマイチだよなー ・熟成させたワイン(特にイタリア、たまにボルドー)に時々感じるカビ臭←これが健全なのかどうか分からないけど、好きじゃない ・ワインの一部ではなく、別物として残るいがらっぽいタンニン ・余韻短い 今夜のお楽しみにしていたのに残念！ デキャンタージュして、少し様子見。

レンテン 美味しい〜♪

二日目、持ち込み

今日から3、4日かけてこの2本を

今日のテーマはイタリア。今回の一番はバランスのいいキャンティ・クラシコ・レゼルバかなあ。 そして残った白ワインを持ってベトナムフェアへ移動。生春巻きがなかったので揚げ春巻きに…タイ料理も混じっていてごちゃごちゃな感じで楽しかった♡

レンテンのバロンコーレ2012。当たり前ですが、若く、タイト。しかし、幻の鳥、天草大王の煮込みとフレッシュトマトのパスタをフィーチャーして、バロンコーレをソースとして、添えると、見事に美味しい。熊本の食材を使った楽しみ方です。

久々のキャンティ(^^) はり重のローストビーフと一緒に。 食事に合うワイン☆

ハイチーズ！ 飲みやすいというか、あっさりしていて苦味も少ないので(濃厚だけど後味あっさり) とってもお上品なキャンティクラシ子さん 一言で言うと、まとまってます これも我慢しきれなかったシリーズ

今夜はサンジュストアレンテンナーノ・キャンティクラシコ・リゼルヴァ・レ・ヴァロンコレ ヴィンテージは2011。 サンジョヴェーゼの傑作ペルカルロを生んだレンテンナーノのリゼルヴァ。とにかく骨太なサンジョヴェーゼで有名なレンテンナーノ。ここのリゼルヴァ2011はまだ若いので抜栓時間に悩みましたが、30時間放置。上手くいきました。美味しいです。

外飲み久々♪美味しい♡

スパイス香をアクセントに 樽香、タンニン、果実味が全て球体的にまとまったワイン！

濃い～美味しいワインでした！パスタもほうれん草の様なアクの強い野菜(名前忘れた笑)で赤ワインにバッチリでした。

久しぶりの赤、おいしい♡ キャンティクラシコで畑名は珍しいらしい…

ブランさんにて。 キャンティの中では今までで一番美味しい。果実味豊かでジャムの様な味わい♪

良いです。

レンテンナーノ　リゼルヴァ　レ　バロンコローレ　2011。 すっかり、キャンティ・クラシコ　ファン。

キャンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリー サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ レ・バロンコート[2010] 久しくキャンティを飲んでなかったので昨夜抜栓して一口飲んだら…硬ーい(>_<) 2/3を残し２日目に期待 ２日目、香り少し解れ高い花の香り漂い始め良い感じ？！ ん～～、まだ硬いな(泣) ３日目へと持ち越しかと思いつつ飲み干してしまうんだろうなぁ^^; でも久々のキャンティなんか落ち着く(*´ω｀*)

久々のキャンティ・クラシコ。サンジュスト。 サンジョベーゼらしい酸味があります。結構濃厚でアルコール度も15%。良い酔いが気持ち良いなあ＼(^^)／

世界中で有名なサンジョヴェーゼのペルカルロ、メルローのラ・リコルマの名門レンテンナーノが作るキャンティクラシコのリゼルヴァ。 レンテンナーノはキャンティに関しては外来種を嫌いサンジョヴェーゼとカナイオーロで作られたセパージュは古典的キャンティ。 去年飲んだワインです。ただ今までのヴィンテージ比べるとイマイチだったかなぁ〜。 あれだけ美味しいペルカルロを作り、キャンティクラシコのスタンダードも前のヴィンテージのリゼルヴァも最高に美味しかったのに、このヴィンテージにはちょっと拍子抜けした。何が悪いというわけでもないし、まとまっていて美味しかった。ただレンテンナーノにしては 「素っ気なかった」 次のヴィンテージでは以前のような強いエネルギーに満ちたワインに期待。

キャンティのレゼルバ。サンジョベーゼ100% フルーティでミディアムボディ。

長い間置いていたバロンコーレを飲んでみます。2003年はオフビンテージとのことだが、旨し。果実のエキス感とミントのようなハーブを感じます〜。

重厚感のあるキャンティ。かなり好きな味わい。

バランス良好！今飲んでも美味しいが、熟成ポテンシャルも十分。

キャンティ・クラシコ リゼルバ レ バロンコーレ2010。