毎日、AUSのワインにお世話になっています。 今日はスワンバレーのワイナリー巡りに参加しました。 ホートンはこの地区では規模が大きく多種のワインをリリースしています。ランチで出された白をアップしました。爽やかでみずみずしく、樽は使われてなくおそらくステンレスタンクで仕上げて有ります。 お天気の日にピッタリのワインですね。SBとは違うようだったので、ワイナリーの人に尋ねると、シャルドネ主体とのこと。 シャルドネ断ち10年(シャンパーニュは別です)でしたが、ワイナリー直のワインの清々しさに全部頂きました。

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禁酒ならぬ禁シャルだったんですか！笑 レビュー拝見してると、燦々と輝く太陽の下で飲むワインとブドウ畑の光景が目に浮かびますね。素晴らしいです。 シャルドネ解禁にふさわしい舞台かと*\(^o^)/*

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yutaro ☆ さん。 樽の強いシャルドネを飲んでしまって、断シャル状態になってしまいました。 でもフレッシュなシャルドネで回復しそうです。(^_^)v

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