ブルゴーニュ勉強会で、メインのエシェゾー、ジャン・タルディでした。 2003年はヨーロッパは暑すぎて死人が出た年だとか。他のもので既に酔っ払ってたのですが、、、凝縮感やエキゾチックで複雑な香りが持続し、思ったよりアルコールの強さと酸味が印象に残りました。グラスに残った最後の雫はブランデーのようでした。

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ブルゴーニュ勉強会、いいですねー。メインに到達する前に酔っちゃいますよね。こんな勉強なら、なんぼでもできるなぁ(笑)

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