僕の持参したエティエンヌ・ソゼの「2010 ピュリニー・モンラッシェ」です。 4年前に2本買って1年目で1本飲んだのですが、これは何年か寝かせようと思って放っておいた2本目です。 洋梨、リンゴ、アプリコットの香り。 果実の味わいが濃厚でふくよかさがあります。 このヴィンテージの特徴なのか、酸味やミネラル感は優しい印象でした。 時間が経つとクッキーのような香ばしい香りも。 丸く広がる印象の優しい白ワインでした。 松茸と金華ハム入り上湯スープは口当たりがこってり。 金華ハムのダシが溶け込んだ味わいが、数年だけど熟成した白ワインの旨味に合いました♪ ブルゴーニュでお土産がわりに買ってきたポケットサイズのヴィンテージチャートをこの場で配ったのですが、書いてある字が小すぎたらしく全員が目から遠ざけて「見にくい…」と。 明るい所で見てください、すんません笑(^^;)

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素敵なお土産（＾∇＾）

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さすがに、複雑な感じですね。 色も見たかったなー(^-^) 上湯スープくらいの 色合いでしょうか？(^○^)

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あたる部分が全くない 流石な作りです 凄く優しいピュリニー 美味しゅうございました

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もう…ﾌﾌﾌ♪と笑うしかない４人❗(*≧∀≦*)

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おいもちゃん> 何枚かまとめ買いして配るのに、ちょうど良くて笑(^^)

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YALさん> もう少し淡いイエローだったと思います♪ グラスの写真はすっかり忘れました笑(^^)

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ただしさん> 以前飲んだ時よりも丸みを帯びてました。 熟成って良いですね(^^)

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モンちゃん> ふふふの声はモンちゃんが一番大きかったと思う笑(^^)

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姿が…目に浮かぶ〜 ( ^ω^ )

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HIROMIさん> 十中八九、当たってると思う…(￣∇￣)♪

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10、ヤバイですね…

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たろうさん> 良い感じでした(^^)

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