ワイン | Jean Marie Fourrier Bourgogne Pinot Noir(2013) | ||||||||||||||||||||
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楽しみなドメーヌですね♪( ´∀`) ドメーヌ・フーリエは高値&手に入らないですからね~!( ̄▽ ̄;)
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とっても興味深いです!!!
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モンちゃん> はい♪ たまにはこういうのもお勉強しないと(-_^)
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ユカさん> 2013のブルはここからスタートします♪
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良いですねえ!!!
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フーリエの2013ブルゴーニュ。 ついこないだ行きつけに出てたんですが、気になりつつも買わずじまいです(^^;;
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まとさん> ACブルで6000円オーバーですからね^_^; これ早飲み厳禁な気がします。 買う時は数年寝かすつもりで(^^)
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あ…。ショップでも同じこと言われました^^; 今、寝かせるところがないので…(笑)
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まとさん> あ、そういえばそうでした^_^; 今夜はまとさんのセラーゲットを祈願して、違うワインを開けさせて頂きます( ̄▽ ̄)
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(^^;;(^^;;(^^;;ううう〜〜。。。
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ドメーヌ・フーリエが買いブドウで造ってる、ジャン・マリー・フーリエの「2013ブルゴーニュ」。 わかってます、まだ早いって言うんですよね。 ぜーんぜん早いです笑 還元の香りが少ししますが、これは2時間くらいで消えました。 果実の味わいは甘酸っぱく、フレッシュでチャーミングな印象。 タンニンも口のなかがキュッとするくらい強烈。 なによりも酸がとても豊か! 赤ワインの中でもかなり酸っぱいと思います。 2日目にやっと開き、まるで果実を絞ったように濃厚で厚みのある味わいになりました。 何年か経って味わいにまとまりが出たときに、すごい事になるんでしょうね♪
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