持ち寄り古酒会in小倉の３本目。2013のガヤのヴィスタマーレ。若い酸の香りの奥にほのかな甘味と香草の香りがします。味も、若い酸味と一緒に甘味を感じました。若い割には粘性が高く、粘性から想像する熟成感と、若い酸味のギャップは初体験です。 評価は3.5としましたが、若いので、低めの評価なのかもしれません。

テスト8007