セールで購入した「サン・テステフ・ド・モンローズ」。 2011年のボトリング。 シャトー・モンローズのファーストやセカンドのワインを複数年ブレンドしたというセールストークですが、本当かは知りません笑 紫がかった赤色の色調 カシスを中心に梅ジソや木の枝、それとカカオの香り。 酸味とタンニンは程々、少し甘さを感じます。 ボルドーとしてはボリュームは軽やかな印象。 なんだろう。 果実味に深みが感じられず疲れた印象で、少しエグミもあります。 元々こうなのか、コンディションがいまいちなのか。 テンションが上がらないワイン。 追記: 星も2から3.5に上げました。 今になって飲んでみたらバランスは整い、果実味はフレッシュさを取り戻し、とても綺麗な味わいへと変化していました。 今日のお昼にテイスティングした時はまだ疲れていたのに… 閉じているのともまた違う、息を吹き返したような印象。 ワインは難しいです^_^;

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そうでしたか…。 それは残念です。私が先日飲んだときは楽しめたのですが…。ワインは難しいですね。 いつも、妻と一緒に飲んでいるので、妻とはワインの感想はだいたい一致するのですが…。 ワインの難しさを痛感致しました。

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bacchanaleさん> おすすめして頂いたのにすみません。 自信ないのですが、劣化してるのかもしれません。 コンディションの良いのでまた試したいと思います(^^)

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2012ですが、どうやら私も飲んでた様です(^^;) 末永さんの様な方が コンディション不良を疑うと言う事は その可能性は高いかもしれませんね。

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最近、ボルドーのオールトビンデージやシャトー蔵出し的なものをショップで勧められますがどうなんでしょうね。やっぱり飲んでみなきゃわかんないかな(^^;;(^^;;(^^;;

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コジモさん> いえいえ、僕はまだまだ初心者から抜け出せてません、その証拠にこのワインも誤解していました^_^; あとで本文に追記しますね♪

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wapandaさん> 飲んでみないとわからないですけど、当たりをつかむ確率はショップ選びで上げられると思っています♪ 出所が明確で、輸入ルートもしっかりわかっていて、日本に来るまでの保管も大丈夫なことが分かるかどうかは大きな違いですよね(^^)

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疲れた印象… どんなニュアンスなのでしょう？ 難しいですね。

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toranosukeさん> このワインについては本文の追記を見て欲しいのですが、劣化したワインからは疲れた印象を受けるんです。 果実味にフレッシュさや生き生きした感じが無くて、まるでおじいちゃんと対話しているような^_^;

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おお〜‼️ 劣化した印象も経験が無いのでアレですが、 加齢臭？みたいな？（笑） でもボルドー辺りの格付けワインは、 皆さんの投稿を拝見していると、 時間をかけると素晴らしく変身するものが 多いような気がします…

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眠り姫を起こした王子様みたい( ´艸｀) 綺麗な味わいのワインは深い眠りから息を吹き返したのですね！

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toranosukeさん> 加齢臭！ 確かに言えてますね笑 今度どこかで使わせていただきます(^^)

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ゆーもさん> それだとカッコ良いのですが、起こそうとしたら変な寝顔に呆れて放置… 翌日勝手に起きてメイクまで済ませて現れた…みたいな！？ お恥ずかしいです笑(^^)

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σ(^◇^;)ｷﾋﾞｼｰ！ 寝顔みられた事には気づいてないですよっ笑っ

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ゆーもさん> 笑(^^)

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あけましておめでとうございます！ 末永さんがワインは難しいと言ってくれて、気が楽になった2017！ よろしくお願いしますm(_ _)m

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kenzさん> 明けましておめでとうございます！ たとえ勉強して沢山の知識を付けても、今まで飲んで来た経験の多さには勝てないのがワインなんですよね。 半分は知識、もう半分は感性と経験なのだと思います。 僕がkenzさんのレベルに追いつくことは一生ないと思いますが、今年もお手柔らかにご指南くださいませ(^^)

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