『アリゴテ飲んでルイルイ♩』 本日でゴールデンウイークも終わりです。まぁ、僕のゴールデンウイークはまだ来ないようですが…。 本日も遅番で帰りが遅くなりそうでしたので、夕飯をアウトソーシングいたしました…って、ただ買ってきただけなんですけどね…テヘッ(キモッ)。 そんなアウトソーシング任せの今夜のメニューは… ・焼き鳥(市販品) ・牛肉とエリンギの炒め物 ・小松菜と茄子と油揚げの煮浸し ・ブロッコリーのオーブン焼き ・カツオのタタキ(市販品) ・鯵と牡蠣のフライ(市販品) という具合です。お腹ペッコペコなのですね。 そして今夜のお供は、ルイ・シュニュのアリゴテを太川陽介よろしくルイルイ開けてみましょう。 まずは香りの方から…みずみずしい柑橘類の香りが漂ってきます。実に澄んだ印象を受けずにいられません。早速一口…いやぁ、これは美味い！体にスーッと染み渡るようです。 柑橘類の風味と心地よい酸味が口中に広がります。そして喉をスーッと通っていくのです…体中に染み渡るかのように。 そして色々な料理との相性も抜群です！カツオのタタキだけにはちょっと合わなかったですが(これは自己責任)、焼き鳥(特につくね)や煮浸し、ブロッコリーのオーブン焼きなんかとの相性は良かったです！ 一日の〆に相応しい一本だと思うのです。

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kazunoriさん お疲れさまです！ 市販品と混ぜながらの素晴らしい晩餐！楽しんでいる様子が伝わってきます～～カツオは旬だからね～買っちゃいますよね(笑) 一日の〆！！エンジョイ！

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こんばんは。相変わらず美味しそうな食卓とワインですね。 ルイシュニは、一度飲んでみたいと思っていた事を思い出しました^_^ 近いうちにゲットしたいと思います

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yukachyさん→お疲れ様です♩昨夜はさすがに全部作るのはしんどかったので、手抜きしちゃいました(笑)。 カツオは旬ですし、タイムサービスってのもあって、ついつい買い物カゴにぶち込んじゃいました(笑)。 〆くらいはエンジョイしなきゃですよね！

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HIROMITOさん→ルイさんのことを思い出していただけて何よりです(笑)！ 今回飲んだアリゴテも美味しかったですが、赤も中々いいですよ！僕は純粋に美味しいワインを作る方だと思っています。 あくまでも主観的な印象なんですけどね(笑)。

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ちょっと疲れてて 空腹の時って 思ってる以上に 買い物カゴにポイポイしちゃいますよねー 笑(*≧艸≦)♪ おっつーです♪

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りんりんさん→ほんとそういう時は買い物カゴを持たない方がいいんですよねぇ(笑)。ほんと怖いくらいポンポン放りこんじゃいますから(笑)。 精算の時にビックリしちゃいますもん…えっ？マジで…みたいな(笑)。

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いつも楽しく拝見しております。ルイさんのアリゴテ興味深い投稿ですね。今度飲んでみます！

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土田佳正さん→ありがとうございます！くだらんことばかりしか書かないのに読んでいただけるだけでも嬉しいです！ ルイさんのアリゴテ、僕はとても好きですよ！ルイさんのワインはまだ二本しか飲んでないのですが、飲んだ二本とも作りの丁寧さを感じます。 機会がございましたら是非お試しくださいませ♩

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