さすがはペノティエ(ラングドック)の造るヌーヴォー。 濃厚で、飲み易くもあり。 近年では印象深いヌーヴォーのひとつ。 ヌーヴォーというと、日本では「=ボジョレー」のようなイメージが出来上がっているけれども、『ヴィノスやまざき』の「蔵直」(®)、南仏ヌーヴォーも美味しいですよ。 以下、『ヴィノスやまざき』の説明。 「南フランスで約400年の歴史があり、貴族の末裔マダム・ロルジェリルにお願いし、シャトー・ムートン・ロートシルトの元醸造長と手掛けた果実味溢れる特注ヌーヴォー。辛口、まろやか」

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