ニュージーランド ソーヴィニヨン・ブラン 香りは、柑橘系。 ひとくちめ、口の中いっぱいに柑橘の爽やかさが広がる。 飲んだ直後、グァバ感と、柑橘類の苦味が。 結構、しっかりしている。 生春巻にも、あったけど、これだけしっかりしているなら、レモンに、ほんのりバターをあわせて作るレモンクリームのシヨートパスタにすれば、よかったかも。

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