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| ワイン | Dom. Leflaive Batard Montrachet Grand Cru(1986) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
コメント、素敵です( ^ω^ )
テスト10665
aeroquai さん、 いつもありがとうございます(^^)
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| ワイン | Dom. Leflaive Batard Montrachet Grand Cru(1986) | ||||||||||||||||||||
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コメント、素敵です( ^ω^ )
テスト10665
aeroquai さん、 いつもありがとうございます(^^)
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Batard-Montrachet 1986 Dm.Leflaive なんて 上品で バランスがとれた ワインなのだろうか！ 高い粘性でダラダラと滴るような涙を観察した。芳香性は、やや高く、ローストしたナッツやバターケーキを思わせる。アタックからフィニッシュまで一貫してまるく、舌触りも滑らか、まるで潤滑油のようである。 全体的に大きくまとまっているのだが、「重さ」「どっしりとした感じ」が控えめで、 よく「重心が低いor高い」という表現を見かけるのだが、このワイン、重心がちょうど真ん中くらいに落ち着いていると言えるのでしょうか…？ それでいて、オイリー に感じる、 液体のココナッツオイルだろうか。 しばらく放置していたら、香りと味に甘さが出てきて、これまた素晴らしい。私がいろいろとコメントするのが馬鹿らしくなるような素晴らしいワインである。 ありがとうございます(o^^o)！
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