今日もまた IGPラングドック、ピノ・ノワール。 アルコール13%。最初に引っ掛かるにおひ…○×△。 そして、赤果実の香り。 イチゴジャムと、このすっぱ感はスモモ。 口に含むと、ほどよい酸味。 意外としっかりなタンニン。んー。主張するねー。 本日のお供はチキンカツ。 とんかつソースがワインをやさしく感じさせてくれました。

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