『楽しい土曜日に』 今日は土曜日です。僕は土曜日が 大好きです。まぁ仕事柄、週末に休めることはあまりないのですが、それでも土曜日ってなんだか妙にウキウキしてしまうのです。 特に土曜日の夜って良いですよね。街へ繰り出すぞ的な人達を見てると、こっちまで繰り出しちゃおうかな、夜更かししちゃおうかな…みたいな気持ちになるのです。 今日は早番でしたので、明るいうちに帰宅できました。夜の街へ繰り出す人達を眺めつつ、家に帰り、酒の肴を作った次第です。 そんな今夜のメニューは… ・ポークチャップ ・カキフライのサルサソース添え ・茄子の肉味噌炒め ・ゴーヤとベーコンのソテー ・海老とササミとオクラのクリームサラダ です。 そして今夜はフランスのピュズラ・ボノームさんところのヴァン・クゥール・ヴァン・キュ・ルージュを景気よく開け放とうと思います。 まずは香りから…おぉ、思った通りの小屋系の還元香がしてきますが、その向こう側で漂う果実香を僕は見逃しませんよ！たまらず一口サイズあらま、こりゃ美味い！ シャバシャバした液体なのに豊かな風味！そしてなんてフレッシュな果実味なんだろう！でも甘さに逃げない辺りが実に心憎いです！豊かな果実味の後にキュッと引き締めんばかりの酸味(しかも良い塩梅)、そして後味にこれまた心地よい渋味。 シャバッとした飲み口で、今みたいな夏にもピッタリじゃないかと思うのです。もちろん今日の料理との相性も中々のものです。トマトソースや味噌炒めなんかとも良い相性です。 一人で飲むもよし、気のおけない仲間と飲むのもよし、飲んでると楽しくなっちゃうそんなワインだなぁと思うのでした。

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読んでると楽しくなっちゃうそんなコメントだなぁと思うのでした。 かりやさん、ニヤニヤしながら飲んでるんだろうな〜♪ V(^_^)V

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kazunoriさん お疲れさまです！エンジョイしてますね！ 土曜日のウキウキ感、ありますよね。町ゆく人も優しげな顔つきになってる… エチケットもかわいいロワールのワイン！！トマトにあいそうだな～！

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かりやさん家に押し掛けて、一緒に飲ませてもらいたいです！！強盗とか言わないでよー(笑)

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みんなそう思ってますよね(笑)

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わかるー！！サヤも今、酔っ払い！まさにそんな気分です！

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土曜日はワイン開けるのが楽しみですよねo(^▽^)o 毎日開けてるけどw 料理、何作ろ〜♡と思いますよ！ オクラとエビとササミのクリームサラダ！ ほほ〜！ 自分が思いつかない料理は勉強なります！ ワイン美味しそうですね(^^)

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末永誠一さん→冒頭の引用部分で、かなり笑けてしまいました♩ 末永さんの思った通り一人ニヤニヤしながら飲んでおりました…はたから見ると、さぞかし気味悪いことでしょう(笑)。

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yukachyさん→フフフ相変わらず一人ですがエンジョイできましたよ(笑)。土曜の街は心なしかみんな楽しげに見えますもんね♩ シャバッとした飲み口だから、夏でもスイスイ飲めますよ…ついつい一本空けそうになりますけど(笑)。

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Dai Nakagawaさん→ほんと家が近かったら、一緒に飲みたいですよね！押しかける必要もなく、僕がメールでお誘いいたしますから(笑)。 でも、強盗はやめてね(笑)。 ほんとオフ会とかでお会いしたいです♩

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たい☆さやさん→わかっていただけて嬉しいです！昨日は美味しく飲めたのはいいのですが、若干へべれけになっちゃって、死んだように眠りこけちゃいました(笑)。 朝起きて、慌てて片付けましたけど(笑)！

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Rさん→土曜は何だか特別な気分になっちゃいますよね…って、自分も結構曜日考えず開けちゃいますけど(笑)。 クリームサラダはクックパッドで見つけたのですが、作り方が簡単で、よく作りますよ！ワインもさっぱりな赤から、白全般、泡物にも合いますよ♩

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kazunoriさんのコメントを読むだけでも、楽しい気分にさせてもらってます。ㄝƕ₹ ੭ੇ (*´ڡ`●)

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ﾋﾟｭｽﾞﾗ♪ 赤…白。ﾛｾﾞ→絶品ですよね〜♪ 大好きですｮ。

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Hidemichi Soumaさん→コメントどうもありがとうございますっ！ピュズラ美味しいですよね♩一応赤と白はまた一本づつキープしてますので、いつの日かシュポーンと開け放ってみようと思います。今後とも一つよろしくお願いいたします♫

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ｶｽﾞﾉﾘさ〜ん♪ ｺﾒﾝﾄ返し。ありがとうございました〜w ﾙｰｼﾞｭ いいですよね〜★ ﾛｾﾞも 凄くｲｲ感じですょ！ 是非とも お試しあれ〜www これからも宜しくお願い致します♪

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Soumaさん→こちらこそありがとうございますっ！ ロゼはまだ飲んだことがないので、是非とも試してみたいと思います♩ Soumaさんの投稿した、レザン・ゴーロワもしっかりキープしてるので、こちらも楽しみにしてますっ！

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