Dom. du Père Guillot Beaujolais Nouveau写真(ワイン) by テスト30395

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REVIEWS

ワインDom. du Père Guillot Beaujolais Nouveau(2014)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2014-12-06
    飲んだ場所
    買った日2014-12-05
    買った場所『ヴィノスやまざき』有楽町店
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト30395

    前日、『ヴィノスやまざき』有楽町店のワイン・バーで味わった後に同店でハーフボトルを購入した、ドメーヌ・デュ・ペール・ギヨ ボジョレー・ヌーヴォー。 同蔵元のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーよりはワンランク下なのだけど、それでも収穫を遅らせての完熟葡萄を用いてのヌーヴォーだけに美味い。 私にとってのボジョレー・ヌーヴォーはやはりこの蔵元が相性が良い気がしている。 食べたいものを優先する性分故、合わせたのは麻婆茄子。 マリアージュも、何もなくてごめんなさいという感じ。 最後まで抜けたのだが、コルクがひび割れて危うかった。 お店で立てて並べているせいだろうか。コルクのボトル内に面している側も淡い赤に染まっていたものの、乾燥していた。 2009年より以前は、ヌーヴォーに関心が淡かった身だけど、12月に入って美味しく味わいました。 久々に購入したハーフボトル。 一人でちょっと飲みたい時には程良い量だ。 最近はハーフボトルの種類も豊富と聞く。 フルボトルよりも割高になるので敬遠していたのだが、悪くない。

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