クエルチャベッラのキャンティクラシコ。ボリュームはそれほど厚くはないですが、気品があり、綺麗な酸と控えめで滑らかなタンニン。抜栓時間を長くするとその綺麗な酸と果実の甘味のバランスが整って美味しい。 ラストの写真は憧れのカーゼバッセ・ソルデーラ。先日出張した和歌山のホテルのレストランに飾ってありました。憧れのワイン。ちなみに、このクエルチャベッラのキャンティクラシコのボトルもありました。

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王子さま！さすがです(*´˘`*)♡ 飲みたくて眠れません(笑)

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気品…私には似合わない言葉ですが、ひかれる言葉…濃い色&味一辺倒だった好みが、VINICAのお仲間の皆さんのおかげで、かなり幅広く楽しめるようになりました！(^ー^) これも是非飲んでみたいです❤(*^^*)

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クエルチャベッラはなかなか気難しいキャンティだった様なしました。このヴィンテージは早くなかったですか？ ソルデーラ置いてるお店知ってますよ。ご紹介しますか？なんなら予約しておきましょうか。

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↑↑ やった！ソルデーラ！ ◯◯◯◯大使のおごりでお願いします(￣▽￣)笑

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そうですね。ここvinicaまで空ボトルをアップするくらい飲みたいんでしようね。 私が購入の手助けをしますね(￣▽￣)ゞ

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かおりさん。クエルチャベッラの話をしてたので飲みたくなっちゃって開けました。 このワインの香りをかおりさんが嗅げば心地よく眠りにつけたはずなんですけどね(^^)

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高山さん。このワインは世界中で人気のようですよ。キャンティクラシコにお詳しいソムリエさんに教えてもらって以来、定期的に飲むようになりました。是非お試し下さい(^^)

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遠藤さん。2012年は今、まさに飲み頃と言われてましたのでもう今年に入って2本目です。早くはなかったですよ。 気難しい？どうでしょ？人気のキャンティですからね。でも、ヴィンテージにもよるのでしょうが、抜栓時間を長くとらないと酸味が立っちゃうんですよね。そういう意味ではそこが気難しいのかもしれませんね。 ソルデーラの件は紹介も予約も購入の手助けも遠慮させて頂きます(^^; そのお店にお供しますよ。もちろん遠藤さんのオゴリで！

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澪さん。…(-_-) やった！ではありませんよ。普通に購入しても諭吉さんが何枚も飛んでいくこのワインをお店で注文したらどんな事になるでしょうか？しかも数名なんかで飲んだら…でも、憧れます(*´Д｀*)

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お願い(人∀｀o≡o´∀人)お願い ( ´艸`)ﾄﾞ-ｿﾞ (っ´▽`)っ))買って♪

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遠藤さん。あの…買ってって(^^;こんな高価なワイン買ったら、ゆっくり、じっくりと一人で飲みますよ。なんですか？遠藤さんはソルデーラ買ったら僕にも飲ませて頂けるのですか？(ﾟ⊿ﾟ)

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おぉ〜和歌山のあのホテルにカーゼバッセが！！！いいなぁ〜(^o^)是非買って買って〜♪笑 自分も飲みたくて先月に近くのワインショップのセラーにあったのを見て、触って、一応ボトルの香りは嗅いどきました←いや、ボトル嗅いでも意味ないですけど^_^;

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YDさん。あのホテル、カーゼバッセと同ランクのポッジョディソットやガヤのバルバレスコなど、凄いワインのボトルが飾られてました！モーニングがそこのレストランだったので初めて気がついたんですよ。行くとき相談すればよかった(>_<)

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うーん♡ コメントだけですでにうっとり（笑） 早く飲みたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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lapin ivreさん。vinicaでも結構評価高いですよね(^^) クエルチャベッラの洗練されたキャンティクラシコはお気に入りです。

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この作り手さんのCC、クールで上品な印象でした。丁度飲み頃でしょうか。

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どらさん。おっしゃる通りパワフルなタイプではなく上品で滑らかなタンニン、それでいてコクもありますよね。飲み頃でしたね。以前、もっと熟成されたものも飲んだ事あるのですが、個人的にはこれくらいが好きです。2013もいけそうなのでまた購入します(^^)

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