飲み始めは酸が鮮やかなワインかなぁ〜と思っていましたが、やっぱりテンプラ。濃くて甘やかなワインでした。でもテンプラってチョコレート感が強いイメージですがこれはバニラ感がタップリ。それだけに甘いものにピッタリ。メインの鳥も悪くないけど、マッシュルームパイのパイ生地とか、焼きリンゴのシナモンにピッタリでした。

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