「シャトー・ロワイヤソン」２０１１　ボルドー・Entre-Deux-Mers (アントル・ドゥー・メール)地区。2012年度パリ農産物コンクール金賞。（仏農水省主催の130年以上の歴史のある仏最大のコンクール。毎年2月開催。仏各地より出品1万本以上で3日間1500人のプロが審査。金賞獲得率８％。）そして、ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール金賞のダブル受賞。（ボルドー地方ジロンド県の農業商工会議所主催の50年以上の歴史を持つボルドー・アキテーヌワインのコンクール。3500種からプロ700名で審査。ワインコンクールとしては異例のISO9001取得。）2011年はボルドーの気候変動が激しく、厳しい選果と醸造の手間がかかった年。Lutte Raisonnée(リュット・レゾネ)：減農薬農法。カベソ５０％、メルロー５０％。色は、紫を基調とした濃いガーネット。イチゴ、キイチゴの香りが強く、メントールの様な爽やかさも感じる。口当たりは、軽やかで、果実味と酸のバランスが良く、渋過ぎず柔らかく感じるが、スパイスもほのかにある。余韻も長く感じる。

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