明日もお仕事だけど週末シャン。 エノテカでお買い上げのポール・デテュンヌのスタンダード・キュヴェ。 色は淡いゴールド、ややピンクっぽいくすみ。 香りはグレープフルーツ、リンゴ、白い花。フローラルな香り。 飲むと泡はおとなしめ。 酸味は控え目で果実の甘味とコクが目立ちます。 良く言えばバランスが良い。 難を言えば、フレッシュ系かボリューム系かどちらかに寄った造りの方が良いかと… 全体的にはボリューム不足。 あと、エノテカさん、オリジナルの裏ラベルの上にラベル上貼りしないで欲しい。 ティラージュとかデコルジュマンの記載が読めないから。

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