ワイン会♪ ラストの赤はユカさんのボーカステル「2007 シャトーヌフ・デュ・パプ」。 黒果実の香りを中心に、スパイスと血液。 とにかく重厚な香り。 味わいの中心になるのは濃厚な果実味で、そこにカシスやリコリスの風味が混ざります。 タンニンはしっかりと感じるのですが、口当たりは滑らかで柔らかい印象。 ゆったりとした重みを感じます。 例えは悪いのですがソースを飲んでいるみたい。 何年後に飲めば良いのだろう、まだ想像つきません笑 料理は牛タンシチュー。 赤ワイン全般に合う料理でした♪

テスト16233

ワインもお料理も美味しかったですね♪(^_^ゞ 次回のワインテーマは悩みそう❗(￣▽￣;)(笑)

テスト19115

モンちゃん> お店良かったですね！ 料理のインパクトがあって、ワインが少し霞ました笑 次回のテーマどうしましょうね笑

テスト16233

テーマ「これ、どうなんでしょうね？」ってワインですよね❗(*≧∀≦*)(笑)

テスト19115

モンちゃん> いやそこまで無茶な感じでは… 「これ美味いかわからんけどの挑戦ワイン」だった気がw

テスト16233

(*≧∀≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ！ そんな感じです♪ わたくし…基本がアバウトなので！(笑)

テスト19115

ワイン会いいですね。お店も素敵なので早速チェックします！

テスト48037

ああ〜、こういうワイン会にお呼ばれしてみたい。。。ヨダレ垂らしてそんな機会を待ってます。

テスト22738

ユカさんかー すっかり、ご無沙汰ですねー(^○^) こちらから東京に 押しかけよーかな〜。^ ^

テスト10538

mari_duさん> お店も良かったです！ 一緒に飲んだ仲間が予約してくれたのですが、リピートすると思います(^^)

テスト16233

ヒロさん> うまくタイミングが合うと良いですね(^^)

テスト16233

YALさん> 結構ユカさん誘うの大変なんですよ。 忙しい人ですから、二ヶ月前に抑えないといけません笑(^^)

テスト16233

確かに、お忙しそうですものね。 テーマを決めるのは おもしろそうですね。 「お値段のわりに」って 言うのは、どうですか？ 美味しい、美味しくないは 選択の自由って感じで・・・。(^○^) 大阪らしいでしょ⁉︎(^^;)

テスト10538

YALさん> それ高い方にも安い方にも行けますね笑 遊び心があって良い感じ(^^)

テスト16233

とりにふさわしいワインですね‼️ とか言ってるけど飲んだことないんです(多分) もう使用許可品種殆ど忘れましたもん。 ルーサンヌは良いけどマルサンヌダメとか… そんなことより飲んでみたいです╰(*´︶`*)╯♡

テスト53471

toranosukeさん> えーっと、確か13品種でしたっけ^_^; ↑自信なしw でもボーカステルはローヌを代表する造り手さんですから、ヌフパプの基準にするために体験するのも良いですよ(^_-)

テスト16233

どこかグラスで飲ませてくれるところ探します！

テスト53471

toranosukeさん> それは難しいかも… 頑張って探して見てください(^^)

テスト16233