11月のワインの集い、最後のﾃﾞｻﾞｰﾄﾜｲﾝ。デザートとワインを合わせたのが久しぶりなので、それだけで感激でした。自分では一本買わないけど、コース料理の時には最後にポートワイン飲みたくなります。レストランに、グラスワインとして、ポートや貴腐ワインが有ると頼みたくなると感じました。 この3種以外に、クレマンドブルゴーニュに洋梨のピューレを入れたカクテルが食前酒として用意され、料理も魚とホタテのグラタン仕立てがありました。料理とワインがそれぞれ3000円なので、価格的には得しましたが、ボジョレーが普通すぎたのがちょっと残念です。 タイユヴァンのヌーボーを買っているので、ボジョレーはこっちに期待してます。

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