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REVIEWS
| ワイン | Dom. Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
全て素晴らしいワインですね‼️ お料理も合わせて綺麗✨ ゆっくり味わうワイン最高ですね(^.^)
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潤ちゃん> ここの料理は他のも体験したくなったよ♪ 僕よりも潤ちゃんの方が近いから、機会があったら偵察行ってみて(-_^)
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ワイングロッサリーのイベントにて。 アンリ・ボワイヨの「2010 ピュリニー・モンラッシェ・1er Cru・クロ・ド・ラ・ムシェール」です。 色調は淡いイエロー。 果実味が爽やかで酸味もキリリとしています。 ハリを感じさせるミネラリーな口当たりは、鉱物のニュアンスが口に残るほど印象的。 時間が経つと、酸が和らぎ丸みが出てきます。 この頃が一番美味しい時♪
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