『全てがフレッシュ…その一言に尽きる』 今日で連勤地獄も終わりました…ってたかだか6連勤ではありましたが。ちょうどカード会社との提携のセールもあったので、わりと中身の濃い6日間でありました。 仕事を終え、店を出ると…ケンタッキーのスパイシーな香り。そして「復活、骨なしケンタッキー！」とはためくのぼり…もうそりゃ今夜のメニューになっちゃうでしょ！ てなわけで、今夜のメニューは… ・骨なしケンタッキー ・フィッシュフライ ・キャベツとオイルサーディンのチーズグリル ・ほうれん草とマッシュルームのソテー です。ケンタッキーだけだとあまりに味気ないような気がして、二品サササッと作りました。そして今夜はヒトミワイナリーのMC MBaileyA Classicalをシャパーンッと開け放とうと思います。 まずは香りから…パーンッと弾けるような果実系の香りがしてまいります。それと同時にアルコールの香りもしてまいります。それでは一口…香りと同様に、期待を裏切らないフレッシュな果実味がいたします。正に葡萄酒飲んでます感がひしひしと伝わってまいります。それにしても、ここのワイナリーはフレッシュ感をビシバシ感じさせます。 それと引き換えなのか、コクのようなものをほとんど感じません。そのせいだからでしょうか？今日のようなわりと白ワインと合わせた方が良いようなメニューと妙に相性が良かったりするのです。 おかげで一本空けそうな勢いでガブガブ飲めちゃいます…もちろん自制しましたけどね。 これはほんと葡萄のフレッシュさを思いっきり味わう一本だなぁと思うことしきりです。この季節にはもってこいです…と僕は思うのです。

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よくわかります♪ 他のワインを飲むようになって 感じたのが 余韻 深みを感じさせないワイン 軽い！ フレッシュさと果実味と爽やかな感じは ヒトミです そして 抜栓後 すぐ飲めるワイン♪ どんどん飲めて 危険なワインともいう笑

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最近 わたし ヒトミの飲んでない気がします (´・д・｀；)

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相変わらずおいしそう！！そして楽しい様子見かつたわります！！エンジョイ！

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りんりんさん→ほんとヒトミワイナリーのワインは、フレッシュで軽快ですよね！ この時期でもスイスイ飲めるのが怖いくらいです(笑)。 そろそろ、ヒトミワイナリーの禁断症状が出ちゃうんじゃないですか♩

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yukachyさん→ちょっとカーネルおじさんに楽させてもらいました(笑)。 ヒトミワイナリーは笑っちゃうくらいフレッシュなんで、チキンとも相性いいんですよね♩ またもエンジョイできちゃいました！

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良かったです！！

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