『ヴィノスやまざき』週末恒例の試飲会、２本目はカリフォルニアの白。 パライソ農家による元醸造家が手掛けたシャルドネ100％のコクのあるワイン。 楽器の持つイメージから命名したというマンドリン・ヴィントナーズは、2000年間のスタートの新しいワイナリーとのこと。 この試飲会の前に、『Potato Cream』でコノスルのシャルドネを「美味しい！」とストレートに感じられた身にとって、このトロピカルな果実味に富んだシャルドネに関してはさほど興味をそそられなかったかもしれない。 複雑で繊細なのは明らかな美点で、それはチリのコノスルからは得られないものだけど、私が好むシャルドネのイメージとは少し違うかな。 でも、シャルドネ好きの方の味覚によれば、「リーズナブルでありながらも最高品質のワインを造る」というコンセプトの下のこのワインの魅力は堪能出来るものと思う。 有名なジャズ・フェスも開催される地名も添えられているから、ワイン名はしっかりとインプット。

テスト30395