以前飲んだブリュノ クレールのマルサネロゼよりこっちのほうが好きです。水っぽくないし、しっかりしている。ピノノワールも赤よりロゼのほうが好きです。マルサネ以外でも、ロゼのAOCできないかなぁ。香りは、さくらんぼや桃の香りで癒される。 合わせたのは、朝挽き鳥の塩焼き、野菜スープ、アーリオオーリオ、料理との相性は、いまいち、完全に白メニューでしたね。ロゼでもいいのですが、なぜロゼ？という疑問の残るマリアージュ。スープとの相性は、最悪。

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