久々の唸る一本！ 超好みだった、ジャン・ジャック・コンフュロンの「2010 シャンボール・ミュジニー」。 フランボワーズ、チェリー、少しの土とケモノに赤ジソも。 チャーミングな香りに少し色気を纏って、もうウットリする香りでーす♪ 果実味も酸もしっかり、ミネラルとタンニンも控えめながらちゃんと感じます。 味わいには果実のダシがしっかり効いて、旨味たっぷり。 綺麗で透明感のあるピノも大好きですが、こういう旨味の効いたノンフィルターも大好き。 かつ、2010のブルピノは近年で一番好きなヴィンテージなので、たぶん僕の好みにもハマりやすいんだと思います。 「シャンボール・ミュジニー＝エレガント」という印象が強いと思いますけど、このワインは一見、女性的というより素朴で逞しいおっちゃん。 話してみたら意外と優しかった…みたいな感じ笑 去年の始めに5,900円で買ったんですけど安い買い物でした。 まだ売ってるかな？とチェックしたら、完売の上に新しいのは高くなってる…(^^;) 料理は、たまに作ってるラタトゥイユの鶏肉をひき肉にチェンジ。 なんかミートソースみたいになりました！ これはこれで美味いので良いんですｗ

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末永さんがこんなに絶賛するワイン飲んでみたい！ とりあえず、ブクマしときます(^o^)

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ホントですね❗️絶賛じゃぁないですか‼️ 私も飲んでみたくなりました(^.^) ひき肉も入ったラタトゥイユ…この方がこのワインには合うのかも✨ お料理出来たんですね〜（笑） レパートリーを何個か見せていただいたから（≧∇≦）

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これは、見逃せませんね。 さっそく、ブックマークしました！

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'11、'12の値上がりっぷりはキツイですね！(>.<)'13も！ たくましくて優しいおっちゃんミュジニーは飲んでみたいです♪(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ♪

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ヨコヤマさん> ブクマして、ググって見つけて、僕にも教えてください笑(^^)

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潤ちゃん> 美味しかったよ♪ こないだまで料理は超苦手だったんですよ。 なんか周りに影響されて少しづつやるようになったという…(^^)

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ひろっちさん> ひょっとして、本格的にブルに参入しますか♪

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モンちゃん> そうそう実は2010のブルピノって、ワインの出来も良いし値段も上がる前だしで、良いの見つけたら「買い」なんですよ(^^)

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私もブックマークしまーす‼️

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HIROMIさん> オススメです(^^)

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2010年のプルピノ、、、メモしました(^_^*)

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5900円… 一週間バナナ生活すれば余裕か…

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わーーー✨なんか凄いの飲まれてますね！！✨（≧∇≦）

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ひろっちさん> ですよ♪

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砂糖さん> なんと、パンのミミで更に短縮可能！笑

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キキちゃん> 「良いワイン」だった〜! お値段以上〜♪ てやつです(^^)

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フォローさせて戴きました。宜しくお願いします。

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Eco77さん> こちらこそ、よろしくお願いします(^^)

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昨年がお買い得だったのですね！ 末永弁護士が料理人の肩書きまでGETしよるじゃないですか(￣▽￣) めっちゃ美味しそうです！

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Rさん> もう2本くらい買っとくべきでした(^^) 元祖料理人Rさんのレシピも、そのうちパクります♪

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