シャプティエ クローズ エルミタージュ メゾニエ 2009。ハーフボトルです。 このクラス、生産者から、もう少し薄めの色調かと予想しましたが、しっかりと濃いです。 香りは複雑で果実のアロマは消え、森の腐葉土のニュアンス、紅茶のブーケを感じます。 口に含むと甘みが最小限なのが心地良いです。ブラックチョコレートの旨味、タンニンは強く荘厳な雰囲気。 最近、このタイプのワインはフランスでも少ないように思います。媚びないのに旨味をたたえ徐々に開いていく感じ。料理に合わせても単体でも面白そうです。 職場を移り、怒濤の一週間を終えました。仕事量はこれまでの倍近くありますが、それに見合うやりがいを感じています。 とりあえず、ここまでの感触は上々で、ほっとしています。この一年が勝負だと思っています。がんばります。(^^)

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