ワインを買いにお店をのぞいたら、もう2015年の白がありました。 ロベール・シルグの「2015 ブルゴーニュ・アリゴテ」。 淡いイエローの色調で、グラスに注ぐと少し気泡が見えます。 香りはフレッシュな青リンゴと鉱物のようなニュアンスが少し 口当たりがとても軽く、果実味もフレッシュ。 甘さは無く酸味は程よい感じ ２日目は果実味に重みが増しましたが、それでもまだまだ若すぎました。 味わいにまとまりがなく落ち着いていない印象。 今シーズン初のモンドール・フォンデュ！ まだチーズに熟成感が無いので、サラリと食べられてしまう。 で、翌日にはしっかりと顔がムクミます笑

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ワインの事は分からないのでコメントがなくて申し訳ありませんが、モンドールは未だに食べた事がありません‼︎（高過ぎ） なんでムクミが⁈初耳なんですけど〜 顔がむくんでいる末永さん………………… ちょっと興奮、笑

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numero3さん> バースデーケーキ、クリスマスケーキ、なんでも良いのですが、それをモンドールに置き換えてみましょう。3240円ならケーキより安いかも！？ 僕はワインを飲むようになってから、記念日的なスイーツはチーズに変わってしまいました。 別になんの記念でもないのですが笑 チーズ食べるとむくみません？ 普段以上にまぶたが重く腫れぼったいのですが^_^;

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それはありますね〜 甘い物も食べますがビックリ価格のケーキよりも、珍しい貝や中毒になり兼ねないキノコの方が魅力があります、笑 ケーキでキャピキャピ♡騒ぐ自分でありたいんですけど無理だなぁ。 ケーキよりもマテ貝持って来い‼︎みたいな。 チーズでむくむのはすっぽんだけです、笑

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ブルゴーニュの'15のポテンシャルを感じますか？(*≧∀≦*) nume3さんのすっぽんに思わず！(￣▽￣;)(笑) チーズでむくむく！(*≧∀≦*)

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numero3さん> ていうか貝とかキノコって笑(^^) モンちゃんが反応しちゃったじゃないですか。 責任とってください(^^)

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モンちゃん> ブドウは熟してましたよ。 ただ酸が少なめだったのと、飲むのが圧倒的に早すぎです笑 2015のブルゴーニュは、財布のヒモ全開の覚悟でどうぞ(￣▽￣)♪

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ヤバい❗(￣▽￣;) 財布はカラッポ、セラーはパンパンな図式が目に浮かぶ！(*≧∀≦*)(笑)

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モンドールでオンドール❤️ 私もいただきたくなってきました。 とりあえず例のヘソのゴマチーズで我慢するか（≧∇≦）

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ikawamay> へそのゴマ…笑^_^; モンドールは季節ものだからと、勝手にシーズンイベント化してます笑 テンション上がりますよ(^^)

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フォークですくって写真撮ってる末永さんが最高です( •̀∀︎•́ )✧︎

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kenzさん> リフトアップという技らしいです笑(^^)

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