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3.5
週末の寒波も緩みましたな。とはいえ、まだまだサブいけど…。 さて、本題。 ホンジョー オールド 甲州 甲州を5400㍑の超特大樽で5〜6年かけて樽熟成させたとのこと。通常の樽だと230㍑弱だから、5400㍑はスゴい。実際、岩崎酒造にお邪魔したとき見させてもらったけど、めっちゃデカいΣ(゜Д゜)オォー まー、こんだけデカいと熟成にも時間はかかるよね笑っ これは、そんなワイン。 結論、美味い! てか、衝撃的! かなりコク深くて、果実みもしっかりありつつ、どこかシェリーっぽい雰囲気も。 ただ、これで1300円は安いっす(゜ロ゜;ノ)ノ サイサントレテンノ?? これは、パーカーたんお得意のケース買いか笑っ
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週末の寒波も緩みましたな。とはいえ、まだまだサブいけど…。 さて、本題。 ホンジョー オールド 甲州 甲州を5400㍑の超特大樽で5〜6年かけて樽熟成させたとのこと。通常の樽だと230㍑弱だから、5400㍑はスゴい。実際、岩崎酒造にお邪魔したとき見させてもらったけど、めっちゃデカいΣ(゜Д゜)オォー まー、こんだけデカいと熟成にも時間はかかるよね笑っ これは、そんなワイン。 結論、美味い! てか、衝撃的! かなりコク深くて、果実みもしっかりありつつ、どこかシェリーっぽい雰囲気も。 ただ、これで1300円は安いっす(゜ロ゜;ノ)ノ サイサントレテンノ?? これは、パーカーたんお得意のケース買いか笑っ
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