モレ 1級 クロ デ ゾルム 2005、レミ ジャニアール。お買得価格の良作年クリュもの。 艶のある綺麗な色調、深みがありつつ透明感も高いです。エッジには若干のレンガ。 香りはそれほど強くはないですが、森の感じがブルピノらしいです。 口に含むと、まずは甘み旨味を感じます。それからタンニンと穏やかな酸味。ミネラルも豊かです。 色々な要素がバランスよく存在するところが長所だと思います。10年経っているので翌日に持ち越しはしませんが、飲んでいるうちに開いてくる感じなので、あと３年後くらいが一番良い状態でいただけるのかもしれません。(^^)

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