昨夜、仕事帰りに立ち寄ったスーパーマーケットで、ステーキ肉が大安売りをしておりまして、ついつい買い込んでしまいました。固かろうがなんだろうが、ステーキなんだからいいんです。でもすき焼きは国産牛の方がいいです。 って、どうでもいい話ですよね。 そんなこんなで25本目の投稿(なんとなく節目っぽい)なので、アニェス・パケさんのワインを飲もうと思います。 25といえば、今年の始めにテレビ番組の「アタック25」の県予選に出たのですが、もちろん一次選考で落とされました...これまた、どうでもいい話ですよね。 そんな、今夜のメニューは... ・牛肉のステーキ・赤ワインソース ・茄子とピーマンのマヨ醤油炒め ・アボカドとカマンベールのココット ・いんげんのバター炒め ・ケッパーコールスローサラダ です。 それでは香りから。とてもいい香りがフワーッと、でもしっかり香ってくる。そして一口...うわっ、全然甘くない！というか塩気すら感じる。そしてしばらくしてから果実感が口一杯に広がってくるディレイのような感覚。 すごく美味しい！味わったことのない感覚！輸入肉ですませるんじゃなかった！ でもパケさんなら「ええんやで」と言ってくれそうな気がします。 25本目という節目にふさわしい素晴らしいワインでした。

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