サンテステフの2級シャトー、コス・デストゥルネルの醸造チームが作るワイン。 メドック北部？の畑で栽培した葡萄を使っているらしい。 色は濃いめの赤紫。エッジも元気で、まだまだ熟成できそう。 香りはまずチョコレート。ビターな感じ。 そして黒系果実。すっきりしたハーブもあるか。 CSが多いわりにはスルスルと口に入ってくる。口当たりは滑らかと言っていい。 メドックにしてはだいぶしっかりした酸味。舌に少し刺激を感じる。タンニンはしっかり。 抜栓したては固い。 デキャンタすると親しみやすさが上がる。 2日目。 滑らかなタンニン。バターのよう。余韻も延びて、美味しい。

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