続いてはボトルで頼んだビッビアーノの「2014 キアンティ・クラシコ」。 透明感のある深い赤色。 味わいは淡めで、少し経つと果実の豊かさが増してきますが濃厚ではありません。 クラシカルな優しい感じ。 ここで飲みきれなかった分を持ち帰らせて頂きました。 その間に揺られて進んだのか、帰ってからの一杯は少し違った印象に。 香りはカシスを中心に、プルーンやカカオが混ざります。 相変わらず淡い味わいですが、果実の風味は若々しく凝縮感があります。 少しだけ収斂生を伴うタンニンがボディを支え、豊かな酸味が輪郭を描きます。 焦げたような感じの苦味を伴なって、幅のある印象を保ったまま余韻へと。 力強さを伴うモダンな印象はありません。 どこか古めかしい、田舎の納屋を連想するような感覚。

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カッコいいエチケットですね！ こんなデザインのスニーカー、欲しいです！(笑) 田舎の納屋を連想させる。エチケットとのギャップがとても興味深いです(°∀°)

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カボチャ大王さん> ジャージとセットにしたら成績出そうですね！ 何の競技かはわかりませんが笑 とても好みに合うキアンティでした(^^)

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こちらのワイン、好きです。 友人と お店でいただいてたのですが、もうちょっと飲みたい…。って、ところでボトルが空いちゃいました(*^^*)

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タンニンがボディを支える… 勉強になりますぅ‼️ 確かにタンニンがないと間が抜けますね。

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pochijiさん> 初めて飲みましたが美味しいですね♪ 重すぎないから、知らないうちにのみ進んじゃうの分かります(^^)

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toranosukeさん> お仕事お疲れさま(^^)/ 色んな要素が支え合ってますもんね♪ バランスって、ワインでも大事なんだなぁと実感します(^^)

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先日このビッビアーノを手にしたけど棚に戻しました…、嫁さまが怖い顔で此方を…、

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学園長> 奥様はあまり飲まれないのでしたっけ… 美味しかったですよ、一度目を盗んでチャレンジしてみてください笑(^^)

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私は過去に何度かこのビッビアーノの黒ラベルは飲んでます~~ 休日嫁さまと一緒に "悪魔のショップ ,, 行った際、あれもこれもと手に取ったら「１本だけにせい！」言わんばかり。左手に持った黒ラベルを棚に戻し、右手のラディコンは手放し事なく家に連れて帰りました (^^)v

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学園長> あ、あの悪魔ショップですね！ 誘惑が多い店は本当に困ります笑 何かを諦めると見せかけて本命(ラディコン)は諦めてないという… 学園長の作戦勝ち(^^)

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う〜ん、自分とコメントの内容が近いのに、全くもって末永さんの方がカッコいい！( ꒪⌓︎꒪)

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kenzさん> 世の中には「口八丁」という言葉が…笑

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