古い新酒シリーズ。笑 冷蔵庫の中で眠っていました。 色味は魅力的なパッションピンク含みの赤紫色。 香りの第一印象は、小動物のおしっこっぽいイメージ。コクのあるエスプレッソのような印象もあり。追って、ストロベリー、藁が来て、かすかにチョコレートと酵母。 口に含むと、酸とタンニンは感じられるがキツくなく、むしろやや薄め寄りかも。バターのようなまろやかさと微かな甘みも感じる。後味はココア。 新酒なのに複雑な香りと味わいで、驚きました！ 図らずも、冷蔵庫で寝かせた効果かな？笑

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