微かにグリーンがかったレモンイエロー。 香りは遠慮がちに漂う。 柔らかなアタック、ゆっくりと口の中に桃の果実味と共に広がっていく。 酸はカッターでスッと切るかのごとく、さりげなく、そしていつの間にかに切っていき、最後にはほのかな甘酸っぱさを残していく。 酸は穏やかで飲みやすく、華やかで繊細。 突出した特徴は無いですがCPは良いかと思われます。 ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％。 醸造は伝統的、最高に成熟した葡萄のみ摘み取る。 マセラシオン・ペリキュールを採用。葡萄から多くの香りを引き出す。低温発酵・熟成。卓越した石灰岩質。モンバジャックの南に面した傾斜地に位置。

テスト29308