ドニ・モルテは色々飲んだのですが、実はACブルゴーニュの赤はこれが初めてです♪ フランボワーズと赤い花の香り。 獣っぽい野性的な香りと、素朴な土の香りも少し感じます。 複雑さを感じますね♪ この年は良く熟しているようで、果実味がとても濃厚！ それなのに酸に厚みがあって、ミネラリーな張りもあります。 甘酸っぱい味わいは色っぽくエレガントで、少しチャーミングさも。 とにかくぎっしり詰まった感じは物足りなさを感じません なのにくどさやダレた感じも無い、絶妙なバランス感！ 実はひとつだけ、中盤から余韻にかけての苦みが気になりました。 でもこの苦みは若すぎるせいで、寝かせれば解消すると思います。 また開けた直後に少しだけ発泡感を感じるなど、飲むには早すぎた印象がありました。 なので、☆はその分を差し引いただけ。 ベストな時に飲んでいれば☆５つの予感です♪ …実は他にも書きたかったことがあるんですけど、内容も何だし長くなるので、気が向いたら続きはFBに書くかも(^^)

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これ…うちにもありますよ～♪(*≧∀≦)少し置いておこう♪ 続きを書いて～！(￣▽￣;)(笑)

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末永顧問弁護士！ FBに居ない人は読めません！！

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うわっ、なんか怒られてる笑(^^)

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あ、これ近くのワインショップで買いました！ 12年はイイみたいよ〜って、ブランと抱き合わせで（笑） もう少し寝かせよう♪(❛ᴗ❛人)✧

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コメントだけでヨダレがっ…w

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うーむ！ワインに対する情熱を感じる… ( ^-^)

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まとさん>この造り手さんの場合、年の良し悪しというよりも、ヴィンテージの個性と言っても良いのかもしれません(^^)

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ミカさん>拭いてっ！拭いてっ！(^^)

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ユカさん>好きなんです、この人のワイン(^^)

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そうなんですかー❗️ あー、またワイン屋のおじさんにやられた（笑） フーリエの時もそうですが(^^;; こないだはガロワも入ったよ♪と言われたんですが、さすがにお金がなくて、次回あれば…ってことにしてます ٩(ˊᗜˋ*)و ドニ・モルテは自分にも特別な造り手さんです( ^ω^ )

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まとさん>ワイン屋さん…というより、造り手さんは信用して良いと思いますよ。 そちらの輸入元はラックかな。 流通さえ大丈夫なら、間違いない味わい♪

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今はラックが多いですねー。 一時期、ヴァン・シュール・ヴァンさんからも取り寄せてましたが…(^^;; あ、ガロワは個人的に知り合いらしいので、かなり押しが入ってます(^^;; 来月買えたらね…(￣∇￣;) （笑）

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