ラングドッグ地方のピノ・ノワール。 南方の感じでは無かったので聞いたところ、標高の高い場所だそうです。 清涼感のある果実味と適度な酸味。 やや青い感じも少し。 口の中に置いておくと美味しさが滲み出てきます。

テスト16233

すごく綺麗な色ですね！

テスト36548

ラングドックのピノノワールですか。近年ではニューワールド等を含め各地で清涼感のあるピノがリリースされていますね！特に気鋭の造り手等の作は、bio含め自然派の造りが多く、正に末永さんの "口の中に置いておくと美味しさが滲み出てきます。"のコメント通りのワインも多くなって来た様に感じます。私は先日飲んだコルシカ島の、あのルイラトゥールのオーナー、フランソアラベのピノがとても美味しかったです！派手さはありませんが、滋味深く美味しさがあり、飲み飽きしない、ブルゴーニュともニューワールドともまた一線を画す魅力あるワインでした！

テスト36267

RIEさん>2012なので若々しかったですよ♪ 色合いもフレッシュ(^^)

テスト16233

N yagiさん>わかりやすい美味しさも良いですが、滋味深い味わいは時間をかけて付き合いたくなりますよね(-_^)

テスト16233

"口の中に置いておくと"… ハァ♪( ´▽｀)素敵な表現！ 想像の羽根が羽ばたき、ヨダレが…(笑) またもやお写真の構成もお美しい！！

テスト31578

末永さん、正に仰る通りですね！流石です！"尊敬！"

テスト36267

Kaoriさん> 実は気の利いた表現ではなくて… 飲み込まずに口の中にずっと取っておくんです笑 そうすると温度が上がって、変化を手っ取り早く知ることができるので^_^;

テスト16233

いろいろ テクニックを駆使して 飲まれるのですね。 ワインも 喜んでるでしょう。（笑）

テスト25059

佐土原さん>飲み込んじゃうの、勿体無いだけだったりして♪(^^)

テスト16233