フランス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 赤い果実の甘酸っぱい香り、土っぽい香り、青い野菜の香り。 ストロベリー、フランボワーズのフレッシュな甘酸っぱさ、タンニンは控えめ。 今日は、ブルゴーニュのピノ・ノワールが頂きたくて迷わずこちら。 ひとくち頂き、これ、これ (*^^*) これが頂きたかった♥ カニと彩り野菜のチャーハン。 蓮根のガレット チャーハンは、白ワインで あわせたほうがいいのかもしれないけど、今日は どうしても これが頂きたかった(笑) ブルピノもチャーハンも、諦めきれず。 いざ食してみると、美味しかった♪ リピ有りだナ(*^^*) あれ、チャーハンにグリンピースを入れ忘れた (>_<)

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pochijiさーん ピノ✨きれいなお色ですね。 欲しかった味わいに出合えるって嬉しいですよね♥ そして、蓮根のガレットは、もちろん手が込んでますけど、 このチャーハン✨圧巻です❗ パラパラしていて、この野菜の細かさ✨そしてトップに蟹～✨ もう、ホントに心洗われる感じです。なかなか、こんなに丁寧にできないです！気持ち引き締まりましたっ(^-^ゞ♥

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グラスの中のワインが薔薇の様ですね。ブルピノらしい綺麗な色合いです(^^) そして メチャ美味しそうなチャーハン♪ お腹減ってきました(笑) みか吉さん～雪掻き終わりました。まだ降ってるんで 残りは明朝(>_<)

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ピノ・ノワールを頂きたくなる気持ち、とても良くわかります(*^^*) これ、これっていう感覚に、僕も浸ってしまいました（笑） カニチャーハン美味しそうですね〜♫ 自分でチャーハン作るといつもベチャってしてしまうので、ここ数年はデパ地下惣菜頼みです(￣▽￣;) グリーンピースは豆ご飯が好きです(*^^*) コジモ三世さん 雪かきお疲れ様でした‼︎ 美味しいワイン飲んでゆっくり休んで下さい(^^)

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Yujiさん ありがとうございます(^^)

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チャーハン綺麗ですね♪ グリンピース入れ忘れても、 ブロッコリーの緑が良い仕事してます(#^.^#)

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みか吉さん、ピノ、グラスに注ぐそばからいい香りに満ちてました。 あのフランボワーズとかのやつです♪ もう、飲みたいものと食べたいものが、バラバラで、だけど どちらも譲れずでした。 チャーハンは、お手間要らずな簡単チャーハンです(*^^*) あっという間に出来ちゃうやつです。 それでも、忘れ物しちゃってるけど…。

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コジモ三世さん、雪掻きされてたんですね！ お疲れさまでした！ 朝の雪掻き、腰とか気をつけてくださいねぇ(*^^*) コジモ三世さん、ほんとだ！グラスの中、薔薇みたいだ♥ 色合いばかりに見とれてて気づいておりませんでした(笑) チャーハンは、生姜をいれてるせいか、さっぱりもしていて、ちょっぴり大人向きの味付けです(*^^*)

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Yujiさん、頭の中で描いた味わいにドンビシャな時、なんか笑顔になっちゃいますよね、そして、これこれ、この味♥ってひとりごと。 よかったです。ドンビシャで(*^^*) 入れ忘れたグリンピースは、お塩をふって、塩豆のように食べちゃいました。美味しかったです(笑) 転んでも ただでは起きないタイプ (*^^*)

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しんしんさん、フォローのお言葉、ありがとうございます。 でもね、やはりグリンピースの食感も大切と わかりました。 また、リベンジです。

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チャーハン美味しそうですね～。僕もチャーハン名人になりたい！ ボルドーならあわないかもしれませんが、ブルゴーニュはありでしょうね。ナイスセレクトです

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チャーハンもガレットも美味しそう！今日は、これからごはん作ります（笑）空腹感が倍増しました（泣笑）

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蓮根ガレットもすごく美味しそう✨薄切り蓮根onチーズって感じかしらん( ´艸｀)ｶﾘｶﾘ?

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ひろゆきさん、ほんと、そうでした。 ブルゴーニュだから美味しくいただけました。 ボルドーでは、かけ離れてしまって、ダメだったろうな…などと食べながら思いました。

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iri2618さん、大変‼ このコメントをくださってる時間、すでに10時近いじゃないですか(*_*) お忙しいのですね。 でも、何を作られたか、とても気になります(笑)

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ゆーもさん、あたりぃ！ onとろけるチーズです⭐ とろけるチーズに、蓮根をすりおろして混ぜてます。 それをフライパンに並べた蓮根の上に振りかけて焼いてます(*^^*) カリカリ、もちもちてした♥

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おぉ～(≧∀≦)ｶﾘｶﾘﾓﾁﾓﾁﾗﾌﾞﾗﾌﾞ❤

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このワイン私も頂きました！酸が強かった印象ありますが、紐付けで見たら評価が割れてますね〜^^;私は開けるタイミングが悪かったのかもしれません(>_<) そして、チャーハンもガレットも美味しそう✨ 私は最近冷凍チャーハンしか食べていないです〜パラパラ尊敬します♪( ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤ ) ガレットなんて作ったことも無いですよー！ pochijiさんもみんなスゴイ✨

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mamiko93さん、私が、そんな小難しいものは作れませんてば！(笑) シンプルな材料でシンプルな調理だけですよ♪ そして今、頭の中は、そば粉のガレットです。 アレ、どうやって作ろうかシュミレーション中です(*^^*)

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昨日は、レンコンが刷り込まれたみたいで、うちの夜ご飯に、レンコンとアワビ茸と牛肉の炒め物が登場しました（笑）

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ルフレーヴのピノは飲みやすいですよね。 ポチさんはブルゴーニュがお好きなんですね。 僕は以前はボルドーが多かったのですが、最近は軽くて優しめなブルゴーニュが好みで、自分に合うやつを探してます。ブルゴーニュはたくさんは飲んだ事ないんですが、ニコラポテルのブルゴーニュルージュが一番好きですね。今後はアメリカのピノを漁ってみたいな〜と。

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haruyamaさん、私、ワイン迷走中です。 vinicaの皆さんのブルゴーニュに連鎖で最近は、ブルゴーニュを気に入って頂いてます。 でも、イタリアやスペインのワインも大好きなんです(*^^*)

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色々な造り手さんのブルピノ、沢山試してみたいですね。お料理のpic、艶があって美味しそう(^^ゞ

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Aco Andrés さん、そうですね♪ 本当は、１度に いくつかのワインで飲み比べられたらいいんですけど(笑) おうちでそれは無理なので、地味に いただいてます。 それも楽しいです(*^^*)

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Aco Andrés さん、プロフィール画像の「夜のカフェテラス」素敵ですね (*^^*)

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