Nuits St.Georges 1er Cru Les Chaboeufs [2009] (Jean Jacques Confuron) 濃い紫色で、向こうが透けないほど。 粘性は、中程度。 柔らかなアタック。 芳香性は低いが、質は良い。 しっかりと濃いカシスリキュール、ドライクランベリーとダークチェリーに、エタノール、少しだけ湿った土っぽい香り。ブラインドだったら、PNって答えられるかな？ PNにしては、色調もカシス感も濃いんです。 ミネラル感、酸味、果実味、タンニンが溶け合ってこなれた感じが素晴らしい。 ０９にしては、落ちついてる印象。 フィニッシュは、長めで、何かが際立つこともなくバランス良く安定している。

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