ダヴィド・デュバンの「2013 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール」です。 去年の10月に一度飲んで美味しかったので、しばらくしたらまた飲んでみようと買ってあったものです。 前回から5ヶ月経ってからの味わい。 開けた直後は少しだけ還元気味。 赤い果実の味わいは優しく淡いのですが、旨味がしっかりとあります。 酸味が心地よくチャーミングな味わい。 １時間くらい経つと、なぜか渋みが目立つように…。 でも更に１時間半経つと、果実の甘さが現れて深みも増します。 少し早めに開けたほうが良いのかなぁ。 ５ヶ月前と大きく変わらないけど、少し深みが増したような気がします。 美味いワインですね♪

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2010年を飲みました。 すごーく美味しかった記憶… でも酔っ払いだったのでイマイチ記憶がぁ〜 もう一度飲みたい❤️

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少しづつ経過を待っての試飲ですね！ 面白いですね❣️ 私は、ボジョレーヌーボーはそんな飲み方を楽しんでますo(^_^)o すえちゃんは勉強熱心やね‼️

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ダヴィド・デュバンは…いつも買おう買おうと思って、未だに飲めてない１本❗(￣▽￣;) 買うものリストに♪φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

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ダヴィド デュバン良いですよね〜〜！(人からの受け売り)

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HIROMIさん> それは復習が必要ですね笑 飲みましょう飲みましょう(^^)

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潤ちゃん> 勉強と言いつつ、これも遊びみたいなモンなので笑 美味しく学ぼう〜(^-^)/♪

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モンちゃん> この造り手さんは間違いなく年々価格アップ！ 早めがオススメですね(-_^) もしバックヴィンテージ見かけたら即買いです♪

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kenzさん> 少し好みが分かれるけど、ハマると本当に良いです！受け売りバンザイw(^^)

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