Vincent Dauvissat Chablis写真（ワイン） by テスト12250

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ワインVincent Dauvissat Chablis(1991)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2015-11-16
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購入単位
価格帯
価格
インポーター

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テスト12250

Chablis 1991 V.Dauvissat キラキラと輝く黄金色。熟成感が十分に感じられる。中程度の粘性。 香ばしく清々しいような木の香り、樽のニュアンスがかなり強い。 しっかりとしたミネラル感と酸が特徴。骨格がしっかりとしているのに反して中身が軽い感じ。さらっとした口当たり。密度の低い液体。 やはり、このクラスの限界なのだろうか！

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