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4.0
モンジャール・ミュニュレの95年と08年のレ・クラとの赤3本飲み比べ。 アラン・ユドロも濃くて力強さのあるヴージョでした。同じモンジャール同士ではなく95年と近い印象だったのは、ユドロ・ノエラのプティ・ヴージョ。スミレの花、チェリー、濃さがあるせいか少しチョコレートのニュアンスも。08年同士で比べたら文句なしにアラン・ユドロですが、複雑さ、エレガントさではどうしても95年に一歩譲るので、アランのワインを熟成したらどうなるのかと思えてなりませんでした。 最後にこれだけに澱があり、ソムリエから早くに持ち込んで寝かせた状態できれいな上澄みを飲んだら更に素晴らしさを引き出せたと聞き、次からは数日前に待ちこまねばと心に誓った次第です。
テスト49134
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モンジャール・ミュニュレの95年と08年のレ・クラとの赤3本飲み比べ。 アラン・ユドロも濃くて力強さのあるヴージョでした。同じモンジャール同士ではなく95年と近い印象だったのは、ユドロ・ノエラのプティ・ヴージョ。スミレの花、チェリー、濃さがあるせいか少しチョコレートのニュアンスも。08年同士で比べたら文句なしにアラン・ユドロですが、複雑さ、エレガントさではどうしても95年に一歩譲るので、アランのワインを熟成したらどうなるのかと思えてなりませんでした。 最後にこれだけに澱があり、ソムリエから早くに持ち込んで寝かせた状態できれいな上澄みを飲んだら更に素晴らしさを引き出せたと聞き、次からは数日前に待ちこまねばと心に誓った次第です。
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